پاورپوینت کاتیون های سنگین و اثرات مخرب آنها

قسمتی از اسلایدها:

یون های فلزاتی مانند آهن(Fe)،پتاسیم(k)،كلسیم (Ca) و منیزیم(Mg)برای فعالیت های زیستی بدن اهمیت فراوانی دارند كه حدود 10% نیاز ما به این عنصر ها از طریق مواد معدنی محلول در آب برآورده می شود .

عنصرهای فلزات دیگری كه به فلزهای سنگین معروفند می توانند به صورت محلول در آب در آیند. كاتیون جیوه (Hg2 )،سرب (pb2 ) و كادمیوم(‍Cd2از این جمله اند،این كاتیون ها به پروتئین بدن می پیوندند و مانع از انجام اعمال زیستی آنها می شوند

قلع

مواد غذایی حاوی قلع در انسان ایجاد مسمومیت می‌نماید. گزارشهای متعددی مبنی بر مسمومیت افراد ناشی از مصرف آب‌میوه و یا مشروبات نگاهداری شده در قوطی ، در دست است. در صنایع غذایی ، قوطی‌های فلزی که به منظور نگاهداری اغذیه بکار می‌روند

فهرست مطالب و اسلایدها:

آلودگی آب آشامیدنی توسط فلزات سنگین

بیماریهای ناشی از آلودگی آبها به برخی عناصر: بچه های آبی