توضیحات
پاورپوینت تغذیه و ارزش مواد غذایی
قابل ویرایش 68 اسلاید
مقدمه:
در حال حاضر انواع متنوعی از شیرهای طعمدار با طعم کاکائو،توت فرنگی ،وانیل، موز،تمشک، شیر آبجو،قهوه و …در بازار مصرف وجود دارند که محبوبترین آنها شیر کاکائو است. شیر طعمدار به صورت کامل(پرچرب)یا بــــدون چربـــی تولیــــد میشود. اما طی دهه گذشته رشد تولید شیر طعمدار در دنیا غالبا” در بین انواع کم چرب و بدون چربی بوده است.
شیر:
شير حاوي كلسيم است و در برابر سرطان روده بزرگ، نقش محافظتي ايفا ميكند. يكي از دلايل ابتلا به سرطان روده بزرگ و پوكي استخوان عدم مصرف شير است. ديواره عضلاني روده بزرگ در اثر كمبود كلسيم به مرور زمان تخريب ميشود و فرد مبتلا به اين سرطان مي گردد. ويتامين د،پروتئين ،اسيد “لينولئينك كنژوگه” و اسيد “بوتيريك” از ديگر مواد معدني است كه مانع تخريب اين ديواره ميشود. پوكي استخوان نيز از عوارض منفي مصرف نكردن شير است زماني كه ميزان كلسيم بدنانسان پايين باشد، بدن به علت فوريت فيزيولوژيكي از طريق هورمونهاي پاراتيروئيد استخوان، كلسيم آزاد ميكند و فرد دچار پوكي استخوان ميشود. استخوانهاي بدن بيش از هر چيز به مواد معدني كلسيم، منيزيم و پتاسيم نياز دارد كه اين مواد نيز در شير وجود دارد.
شير حاوي كلسيم است و در برابر سرطان روده بزرگ، نقش محافظتي ايفا ميكند. يكي از دلايل ابتلا به سرطان روده بزرگ و پوكي استخوان عدم مصرف شير است. ديواره عضلاني روده بزرگ در اثر كمبود كلسيم به مرور زمان تخريب ميشود و فرد مبتلا به اين سرطان مي گردد. ويتامين د،پروتئين ،اسيد “لينولئينك كنژوگه” و اسيد “بوتيريك” از ديگر مواد معدني است كه مانع تخريب اين ديواره ميشود. پوكي استخوان نيز از عوارض منفي مصرف نكردن شير است زماني كه ميزان كلسيم بدنانسان پايين باشد، بدن به علت فوريت فيزيولوژيكي از طريق هورمونهاي پاراتيروئيد استخوان، كلسيم آزاد ميكند و فرد دچار پوكي استخوان ميشود. استخوانهاي بدن بيش از هر چيز به مواد معدني كلسيم، منيزيم و پتاسيم نياز دارد كه اين مواد نيز در شير وجود دارد.
راهنمای خرید:
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
هنوز هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.