دانلود پاورپوینت میزان اسیدهای آمینه، آمونیاک و اوره پلاسما در تمرین

قسمتی از متن:

پروتئين يكي از ضروري ترين مواد غذايي مورد نياز بدن است، اين ماده داراي يكسری عملكرد هاي فيزیولوژيكي وسيعی است كه براي كارهاي بدني مطلوب هستند اگر چه پروتئين به عـنوان منبع اصلي انرژي در طول ورزش بيـان نشده است، ليكن تحقيقات نشان داده است كه ورزشكاران حرفـه اي ممكن است از اسيد هاي آمينه براي توليد انرژي در موقعيت هاي خاص استفاده کنند. در طول تمرين به خصوص با كمبود ذخيره كربوهيدرات بدن پروتئين عضله مي تواند 5 تا 10 درصد انرژي را تامين كند.

ورزشکاران از اسيد هاي آمينه براي توليد انرژي در موقعيت هاي خاص استفاده
مي كنند. اخيرا اسيد هاي آمينه خاص براي به تاخير انداختن شروع خستـگي در
ورزش مداوم توصيه شده است. در فرايند هضم غـذا آنزيم هادر شكـم و روده
كوچك ابتدا پروتينهاي پيچيده را به پپتيبد ها و سپس آنها را به امنيو آسيد تجزيه
مي نمايد، اسيـدهاي آمنيه از طريق ديـواره روده كوچك جذب و به خون وارد مي شوند و سپس توسط سياهرگ به كبد برده مي شود .