تعداد بازدید
4 بازدید
36.000 تومان

توضیحات

مشخصات فایل:

عنوان: پاورپوینت بررسی عناصر ضد مغذي (بازدارنده‌ها)

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 34 اسلاید

 

فهرست مطالب:

مقدمه

عناصر ضد مغذي – بازدارنده‌ها

بازدارنده‌هاي پروتئيني

بازدارنده‌هاي معدني

بازدارنده‌هاي ويتامينه

بازدارنده‌ها در چربي

بازدارنده‌ها  در کربوهيدراتها 

بازدارنده‌هاي پروتئازها

محدودكننده تريپسين و كيموتريپسين

مکانيسم اثر منفي محصول جنبي تريپسين در تحريک فعاليت پانکراس

ايجاد ترکيبات پيچيده با تريپسين و بازدارندگي از فعاليت آن

بازدارنده‌هاي پروتئيني  لكتين‌ها

چگونگي عمل لكتين ها

بازدارنده‌هاي پروتئيني تانن ها

خواص ضد تغذيه اي تانن ها

بازدازنده هاي پروتئينيساپونين‌‌ها

عوارض ناشي از مصرف منابع ساپونين دار

اسيدهاي آمينه غير پروتئيني

كاناوانين

روش هاي خنثي سازي اثر بازدارنده‌هاي ضد آنزيمي پروتئاز

مواد ضد مغذي در منابع پروتئين حيواني

بازدارنده هاي چربي – اسيدهاي چرب حلقوي

توپي و سفت شدن زرده تخم مرغ درهنگام تغذيه کنجاله کاپوک

اثر تغذيه مقادير مختلف کنجاله کاپوک به مرغهاي تخم گذار

بازدارنده هاي چربي – اروسيک اسيد

بازدارنده هاي چربي – فساد و اکسيداسيون چربي

عوارض ناشي از فساد و اکسيداسيون چربی

بازدارنده‌هاي معدنيکيلات ها

بازدارنده‌هاي معدني گلوكوزينولات‌ها

واکنش هيدروليز گلوکوزينولات ها

مشکلات مصرف گلوکوزينولات ها

بازدارنده‌هاي معدني گوسيپول

عناصر ضد ويتامين

بازدارنده‌ها  در کربوهيدراتها

پلي ساکاريدهاي غيرنشاسته اي


راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها

هنوز هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.

اضافه کردن نقد و بررسی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *