پاورپوینت بهداشت مواد غذایی

قابل ویرایش 48 اسلاید

رعایت کلیه اصولی که باید در تولید٬ نگهداری٬ عرضه و فروش مواد غذایی مورد توجه قرار گیرد تا غذای سالم و با کیفیت مطلوب بدست آید

• رعایت کلیه اصولی که باید درمراحل :

• تولید

• ٬ نگهداری٬

• عرضه و فروش مواد غذایی

• مورد توجه قرار گیرد تا غذای سالم و با کیفیت مطلوب بدست مصرف كننده برسد .

• طبق بررسی CDC

• 77% مسمومیتهای غذائی دررستوران ها ومراکز عمومی

• 20%درمنازل

• 3%تجاری

• 25%موادغذائی ازبین میرود

• درکشورهای درحال توسعه 50%

• درکشورهای جهان سوم 80%بیماریها و33%مرگ ها ناشی از مصرف موادغذائی وآب آلوده می باشند