پاورپوینت آزمایشگاه بیوشیمی با موضوع شناسایی کربوهیدرات ها

دانلود پاورپوینت آزمایشگاه بیوشیمی با موضوع شناسایی کربوهیدرات ها جهت رشته علوم آزمایشگاهی در قالب 13 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش

کربوهيدرات‌ها (هيدرات‌هاي کربن يا قند) که نام ديگر قند ها است و با ان هيچ تفاوتي ندارد کربوهيدرات ها فقط از قند ساخته شده اند. هيدرات‌هاي کربن از اتم‌هاي کربن، هيدروژن و اکسيژن تشکيل شده‌اند. کربوهيدرات‌ها در بدن بيشتر به عنوان مولکول‌هاي ذخيره‌کننده انرژي عمل مي‌کنند، اما کاربردهاي ساختاري و نقش در انتقال پيام و… نيز دارند. به سه دسته ساده، مرکّب و پيچيده تقسيم مي‌شود:
ساده: مونوساکاريد:سه کربنه‌ها (تريوز):PGAL چهار کربنه‌ها. (تتروز) پنج کربنه (پنتوز): ريبوز و ريبولوز (ديواکسي ريبوز) و شش کربنه (هگزوز):گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز.

فهرست مطالب
آزمايش‏ موليش (Molisch)
آزمايش‏هاي احيا (Reducion)
آزمايش بارفورد (Barfored)
آزمايش سليوانف(Seliwanoff)
آزمايش بيال (bial)
آزمايش يد (Iodine)